niedziela, 19 lipca 2015

Eksperymenty kulinarne ze złocistym lnem mielonym

Lubicie eksperymentować w kuchni? Wypróbowywać jakieś nowe produkty? Ja mistrzem kulinarnym nie jestem. Zazwyczaj gotuję proste potrawy - często też razem z mężem, który ma do tego większy talent niż ja, ale lubimy czasem przetestować coś nowego. :)

Na spotkaniu blogerek dostałyśmy od firmy http://oleofarm.pl/ min. soki, olej i bułkę tartą ze złocistym lnem mielonym. Przyznam, że takiej bułki wcześniej nie mieliśmy, więc z ciekawością wypróbowaliśmy przy okazji robienia kąsków z kurczaka.

Produkt zawiera tylko 1% skórki pieczywa i sprawdza się jako posypka do gotowanych warzyw, dodatek do mięsa mielonego, panierka do mięsa smażonego i ryb oraz przysmaków dietetycznych. Można nią również obsypać formę do pieczenia ciasta.


Sam przepis jest prosty:
kurczak pokrojony na małe kawałki i obtoczony tradycyjnie w jajku i bułce tartej plus przyprawy. Tym razem bez mąki, gdyż bułka tarta ze złocistym lnem mielonym idealnie przywiera, porównywalnie do efektów użyciem mąki. Po usmażeniu kąski zyskują przyjemną chrupkość.


Dla zainteresowanych - skład:


Sałatka ze świeżych warzyw z olejem lnianym do kompletu - mniam. :)


Jeśli chodzi o soki (100% sok z owoców granatu oraz z aronii) - to mnie powiem szczerze nie smakowały, miały lekko cierpki smak. Ale mój syn stwierdził,  że są pyszne i oba wypił ze smakiem. ;D


Smacznego :) A Wy co dziś gotowaliście na obiadek?

Produkty spożywcze: Oleofarm. Miska na sałatkę: BranQ

16 komentarzy:

  1. Pierwszy raz widzę coś takiego jak bułka tarta z lnem. Trzeba wypróbować. ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Smakowicie wygląda ten obiadek :-) Nie miałam okazji używać takiego lnu, ale widzę, że warto spróbować :-)
    U mnie dziś pomidorówka :-)

    Pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Z pewnoscia bylo pyszne :)

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Narobiłaś niesamowitego smaku :-)
    Wszystko apetycznie wygląda.
    U Nas była polędwiczka wieprzowa pieczona z ziemniaczkami i buraczki na słodko.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Tu jest opis wszystkich soków z tej firmy http://oleofarm.pl/produkty/fabryka-zdrowia/esencje-natury/
    Wg producenta soki zawierają 100% soku z owoców.

    OdpowiedzUsuń
  6. Obiad wygląda niesamowicie :) chyba spróbuję tej bułki tartej z lnem

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam takie lekkie ale syte jedzenie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Muszę zrobić takie kąski :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pierwszy raz słyszę o tej bułce tartej, koniecznie muszę ją gdzieś znaleźć. Kotleciki z kurczaczka wyglądają rewelacyjnie przez ta złocistą panierkę. Aż zrobiłam sobie wielkiego smaka !
    Pozdrawiam :)

    http://kamii-foto.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. Kotleciki wyszły jak nuggetsy :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję bardzo za każdy komentarz i Waszą obecność u mnie :)